基于DEA模型的河南省食品产业集群核心企业绩效评价研究

目前,食品产业集群已成为河南省第一大产业集群,是河南省产业集群中的重中之重。结合食品产业集群实际发展情况,综合利用集中度、区位熵、信息熵三种方法选出我国集聚度高的16个省份的食品产业作为参照对比,从投入产出的角度应用DEA模型,对河南省食品产业集群进行绩效评价分析。结果表明:无论是综合技术效率、纯技术效率还是规模技术效率,河南省食品产业集群都表现为有效,但与其他个别省份相比,还存在相对稳定性较差、结构不合理、资源浪费等问题,并提出建立并完善相关政策、推进产业集群协调发展、加快融入全球市场等对策建议。