关于食品监管档案规范化管理的几点思考

"民以食为天","一餐不吃饿得慌"等都说明了食物对人类来说非常重要。正因为如此,对食品行业进行有效监管,进一步完善食品监管档案规范化管理,对保证食品安全、保障人们身体健康有极为重要的现实意义。该文尝试从食品安全监管档案规范化管理的内涵出发,深入分析了食品监管档案规范化管理的重要意义,以此为基础,对如何强化食品安全监管档案规范化管理进行了认真、细致地思考。