良心大厨

曾建伟是广东梅州人，从20岁开始，就一直在珠三角餐饮业打工，从择菜、刷碗、拖地、端盘子做起，慢慢成了受学徒们尊敬的大厨。学徒们尊敬他，是因为他的脾气大。之所以脾气大，是他在每家餐馆都做不到一年，最后会炒了老板鱿鱼。