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玉米加工副产品发酵生产蛋白饲料的研究概况
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摘要
玉米皮、玉米浆、玉米蛋白粉和玉米胚芽粕等作为玉米加工过程中的主要副产品,营养价值丰富,可作为优质的饲料来源,既缓和饲料资源的短缺,又可降低饲料的成本,前景广阔;但目前各玉米淀粉厂对其的综合利用不够完全,导致部分资源浪费。对玉米加工副产品发酵蛋白饲料的营养特性及经济特性进行综述,并阐述其发酵工艺及在畜禽动物中的应用,对其未来的发展进行展望,以期为玉米加工副产品的综合利用提供思路。
作者
典姣姣
田青
董贞
安民
惠明
机构地区
河南工业大学生物工程学院
河南兴发精细化工有限公司
出处
《饲料研究》
CAS
2015年第3期10-13,共4页
Feed Research
关键词
玉米加工副产品
玉米皮
蛋白饲料
综合利用
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
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