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崇明岛酿生态绿缘酱油受青睐

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摘要 在有生态岛、长寿之乡美誉的崇明县向化镇,有一家专业从事农产品深加工的农业产业化龙头企业上海自成实业集团公司。集团公司旗下的上海绿缘食品公司,去年新开发的酱油系列产品,高薪聘请了崇明岛专门从事酱油加工的“中华老字号”的第二代传人,进行产品的技术开发研究,利用传统古法酿造工艺,选用崇明绿色食品园区优质大豆为原料酿制而成,由于口感鲜美、安全而深受消费者的欢迎。
出处 《上海农村经济》 2015年第2期48-48,共1页
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