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年糕

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摘要 年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有吃年糕的习俗。年糕多为红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
作者 纵河
出处 《老同志之友(上半月)》 2015年第2期50-50,共1页
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