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刺拐棒嫩叶食疗治便秘有效
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摘要
刺拐棒为短梗五加嫩茎,是辽东山区人传统食用数百年的野蔬珍品。其嫩叶味苦,近年研究发现,刺拐棒嫩叶含有黄酮、皂苷和绿原酸等有效成分,食疗治便秘效果很好。
作者
孙宝俊
机构地区
辽宁省凤城市草河区丹东农科院内
出处
《老同志之友(上半月)》
2015年第2期61-61,共1页
关键词
便秘
食疗
辽东山区
有效成分
绿原酸
食用
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
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老同志之友(上半月)
2015年 第2期
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