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生猪屠宰效益
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摘要
猪肉价格10月份终端市场对猪肉需求减少,生猪收购价格走低,白条肉出厂价格随之下调。10月份,规模以上生猪屠宰企业白条肉的平均出厂价格为19.81元/千克,比上月下降0.41元/千克,略降2%。与去年同期相比,价格下跌了1.35元/千克,跌幅6.4%。
出处
《猪业观察》
2014年第11期39-40,共2页
swine industry outlook
关键词
生猪屠宰
效益
收购价格
出厂价格
终端市场
屠宰企业
白条肉
猪肉
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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猪业观察
2014年 第11期
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