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哈佛研究显示每天吃全麦食品可降低死亡率

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摘要 英国媒体报道,哈佛大学对10万名民众进行超过14年的追踪调查,调查人员研究他们的饮食内容及健康状况,1984年开始进行研究时,受访者健康状况都很良好,2010年再进行调查时,已有2.6万人死亡。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第12期142-142,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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