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影响畜产品质量安全的因素和应对措施
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摘要
随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们更加关注畜产品的安全、卫生、营养、健康。畜产品安全不仅关系到畜牧经济的发展,还关系到人类健康,也与农民增产、增收和社会稳定密切相关。本文结合工作实际,分析影响畜产品质量安全的原因,总结归纳出确保畜产品质量安全的有效举措。
作者
马红荣
张双有
白冬珍
机构地区
山西省临汾市畜牧兽医局
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2014年第12期23-23,共1页
关键词
产品质量安全
畜产品安全
畜牧经济
人类健康
社会稳定
生活水
营养
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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