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百胜餐饮制胜之道

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摘要 百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家拥有超过35,000家的连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver’s(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
作者 韩凝春
出处 《北京商业》 2014年第4期40-44,共5页 Beijing Business
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