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品牌转型经营进行时——全聚德

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摘要 一、定位百姓宴请 精准打造品牌 当有着“中国餐饮第一股”之称的全聚德走进第150个年头的今天,为了寻求更大的发展,全聚德以品牌战略为引导,全力打造具有核心竞争力的运营管理体系,提出了“宴请,就到全聚德”。定位百姓宴请,适应潮流发展,精准打造品牌,全聚德的转型经营悄然展开。
出处 《北京商业》 2014年第4期69-73,共5页 Beijing Business
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