酒单的玄“庙”挑战TRB餐厅神级酒单

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摘要囊括1400多款种类繁多的葡萄酒的TRB酒单，让点酒高手们有了更多的灵感，于是妙招齐出。Nod的香槟醒酒和冷门的汝拉黄酒，惊喜之余，也为现场打开了热议的阀门；Frankie则使出了三款“纯自”之术，风格各异，总有二款适合你；Dorian发挥出女性的特质，用甜美和温婉征服阳刚与另类；偏爱白葡萄酒的侍酒师Charles更是放弃个人偏好，出其不意地点了三款个性十足的红。12款酒中哪一款让你跃跃欲试？谁的点酒计划会让你更想埋单？

出处《美食与美酒》 2014年第10期42-55,共14页

关键词白葡萄酒 TRB 餐厅 NOD 黄酒醒酒香槟

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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美食与美酒

2014年第10期

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