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卢瓦尔河的白富美

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摘要 这场“卢瓦尔河自”的品鉴,没有癫狂的Didier Dagueneau,也没有生物动力法坚守者的Nicolas Joly,但有性价比超高的Henri Bourgeois、个性十足的chatequ de la Roulerie、极具产区典型性的Domaine Laporte,以及雍容华贵的Domaine de Haute Perche。当然,在这14款酒中,Sauvignon Blanc有清爽的Sancerre,也有硝石特质的Pouilly Fume;Chenin Blanc有御姐范儿的Coteaux De L'Aubance,也有古灵精怪的Cóteaux du Layon。
出处 《美食与美酒》 2014年第10期116-119,共4页
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