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动物饲料与畜类肉质安全浅议

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摘要 摘要:当前我国人民的生活水平随着我国的社会经济发展以及人均收入的不断增加而得到了显著的提高。我国的人均肉蛋奶消费量都已经达到了国际水平。随着人们对于畜类产品的需求量不断增大,所以为了增产,兽药、饲料添加剂以及消毒剂等等也在畜牧业中得到大量的应用,这也是需类产品中兽药以及其他有害物质超标的主要原因。所以在新的畜牧业和畜产品质量管理方面要严格加强对畜产品质量安全管理。
作者 贺宗明
出处 《兽医导刊》 2014年第10X期124-124,共1页 Veterinary Orientation
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