非贵不卖

日本的高收入、高物价，酝酿了“品类的奢华”，折合人民币几百元一公斤的大米、上千元一份的寿司、生鱼片，在日本随处可见。不是日本的生产成本高。而是狡猾的日本商人，深谙“品类奢华”之道。在日本，最贵的大米是“越光”，即使在其产地也是如此，一般的中产阶级，根本不可能经常购买。