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更新换代你的健康观念
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摘要
旧观念:吃彩色食物能防癌 美国权威机构曾建议,让餐桌上的颜色丰富起来有助于防癌,应适当多吃富含番茄红素的红色食物、富含花青素的蓝紫色浆果以及富含β-胡萝卜素的橙色食物.
作者
李迪
出处
《南国博览》
2015年第1期55-55,共1页
The South of China Today
关键词
健康观念
换代
更新
Β-胡萝卜素
权威机构
番茄红素
食物
花青素
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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