澄城县蛋鸭养殖调查报告

中国养鸭与养猪、养鸡大产业相比数量差距明显,1985年以前,养鸭业还没有进入农业统计行列。养鸭一直以南方饲养为主,北方养鸭数量不及全国的20%。随着城市人口增加,南、北人员流动和交通运输的发展以及人们饮食习惯的转变,北方蛋鸭及鸭肉消费需求量进一步增加;同时,随着蛋鸭圈养技术的提高和多元化养殖的兴起,不少北方群众抢抓市场机遇,尝试发展蛋鸭养殖,获得了初步的经济效益。为了摸清澄城蛋鸭养殖的养殖效益和发展前景,指导群众科学养殖,通过走访方式,对澄城县蛋鸭养殖情况进行了专题调查,具体情况报告如下。