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酯化淀粉制取工艺条件研究 被引量:1

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摘要 为了探究制取酯化淀粉的最佳工艺条件,以可溶性淀粉作为实验淀粉原料,采用乙酸酐作为酯化剂,对可溶性淀粉进行酯化改性.最佳工艺条件是乙酸酐用量为9%,反应时间为90min,Na OH溶液浓度为0.5mol/L,其中乙酸酐用量对取代度影响最大.
作者 江蓉
出处 《赤峰学院学报(自然科学版)》 2015年第3期48-49,共2页 Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)
基金 黄山学院引进人才科研启动基金资助(2007xkjq011)
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献12

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共引文献17

同被引文献11

引证文献1

二级引证文献7

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