食品安全威胁之生产线包装破袋分析

当前,机器主导的规模化生产遍布各个行业,集制袋、充填、封口于一体的全自动包装机广泛应用于食品、药品等领域。在自动充填环节中,因热封工艺参数的差异,部分包装的封边在未冷却时无法承受物料下落的冲击力而发生破袋,既降低生产效率又造成经济损失。技术人员需格外注意封边尚未冷却时的热封强度,即通常所说的热粘强度。