逢“九”一只鸡

冬至进＂九＂,从冬至这一天开始,每隔九天为一九,一共九九八十一天。民间素有＂逢九一只鸡,来年好身体＂的冬季补养法。冬至过后,天寒地冻,人体对热量和营养素的需求量大大增加,此时,适当多吃一些营养丰富的鸡肉,可以增强抵御寒冷的能力,身强体健地迎接春天的到来。