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李庄白肉醉人嘴
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摘要
李庄白肉,是四川省宜宾市李庄古镇的传统美食。它的制作主要集中在“选料精、火候准、刀工绝、调料香”四个要素上。
作者
雷贤君
出处
《乡镇论坛》
2015年第3期36-36,共1页
关键词
李庄
肉
宜宾市
四川省
古镇
分类号
K928.9 [历史地理—人文地理学]
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