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地标产品蟠桃大姜

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摘要 蟠桃山位于平度县城以北8公里处,是平度历史上的“八大景”之一,早在清代,当地农民就开始种植大姜了,距今已有300多年的历史。经过当地农民的世代培育和提纯复壮,逐渐形成一个适合当地生长的新品种,在生产和日常生活中,人们习惯地把产自蟠桃山一带的大姜称为蟠桃大姜。1996年3月,原蟠桃镇,被正式命名为“中国蟠桃大姜之乡”。2010年,经中国国家质检总局审核通过,对蟠桃大姜实施国家地理标志产品保护。
作者 耿澜
出处 《中国果菜》 2015年第1期66-67,共2页 China Fruit & Vegetable
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