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浅谈食用百合的栽培要点 被引量:3

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摘要 百合为百合科百合属植物,因其地下鳞茎由几十上百鳞片抱合而成,故得名百合。百合花是名花,具有很高的观赏价值。百合鳞茎含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、果胶及人体必需的多种维生素和矿质元素,营养丰富,可制作为多种美味佳肴。百合入药具有润肺止咳、静心安神、补中益气的功效。百合有如此高的经济价值,如何才能种出优质高产的百合呢?江油市大康镇近年来大量种植百合,笔者与当地农技人员一道,亲自参加实践,
出处 《四川农业科技》 2015年第2期19-20,共2页 Sichuan Agricultural Science and Technology
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