硕士菇农的“田园梦”

收获季节,江苏省睢宁县凌城镇星辉食用菌专业合作社一片繁忙景象。老板魏星正和工人们一起将采摘好的茶树菇分拣、包装和冷藏;隔壁的菌种室内,妻子则忙着从一排贴好标签的试管中进行菌丝分离,为下一茬菌种培育作准备。大学教师回家种蘑菇2006年,魏星硕士毕业后,做了一名大学教师。然而,两年后,他却毅然辞去令人羡慕的教职,并说服妻子一同来到福建省一家食用菌研究所学习种植育种技术。