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葡萄酒灌装设备的清洗杀菌系统升级改造 被引量:3

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摘要 传统工艺要求在葡萄酒灌装前对空瓶进行清洗杀茵,提供稳定浓度值、压力恒定的臭氧杀菌水,提高葡萄酒空瓶杀茵合格率,提高葡萄酒成品质量,是葡萄酒厂所追求的,文章对葡萄酒灌装设备的清洗杀菌系统升级改造方案进行了讨论。
作者 戴远涛
出处 《山东工业技术》 2015年第1期17-17,共1页 Journal of Shandong Industrial Technology
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