全国餐饮出现企稳回升势头京冀两地仍负增长

全国餐饮业连续三年增速下滑的颓势终于在2014年终止。日前，中国烹饪协会发布《2014年度中国餐饮市场分析和2015前景预测报告》（下称“报告”），报告表明，全国餐饮市场去年出现企稳回升的势头，全国仅北京和河北两地未走出困境，去年餐饮收入同比出现负增长。餐饮收入增速仅北京河北为负去年，全国餐饮收入27860亿元，同比增长9．7％，较上年增加0.7个百分点，终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。