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牛奶的妙用
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摘要
1.除鱼腥味:炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。2.在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。3.除蒜味:喁杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味,4.去酒迹:如果白衬衣上留下了酒迹,可用煮开的奶擦拭,即可去除污迹。5.去水果迹:变味的牛奶能去掉衣服上的水果迹,在痕迹处涂上牛奶,过几小时再用清水洗,就能洗干净。
作者
文丽
出处
《农业知识(百姓新生活)》
2015年第2期46-47,共2页
关键词
牛奶
鱼腥味
大蒜
水果
除腥
鲜味
味道
衬衣
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农业知识(百姓新生活)
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