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这些水果煮着吃效果更好

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摘要 很多人认为,水果煮熟之后,维生素会有损失,但是水果煮熟之后,治疗疾病的效果会更好。下面就看看,哪些水果煮着吃效果更好。煮梨润肺秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
出处 《心血管病防治知识》 2014年第12期72-72,共1页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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