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中国啤酒:靠文化前行

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摘要 提起中国酒文化,很多人首先联想到的是白酒,其次是葡萄酒,而啤洒和文化似乎沾不上什么边。如今进口啤酒的增长,让中国啤酒企业认识到,中国啤酒文化的缺失是整个行业面对的严肃命题。如何改变消费者“进口啤酒才是真正的啤酒”的主观论断,体现国产啤洒的品牌价值,道路依旧漫长。
出处 《中国食品工业》 2014年第6期26-26,共1页 China Food Industry
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