草鸡与肉食鸡辨不同

草鸡又叫土鸡、普通鸡，是农村散养的鸡，有闻名遐迩的三黄鸡、萧山鸡等。人们偏爱吃草鸡，因为草鸡滋味鲜美，远非肉食鸡可比。然而有的肉食鸡不易与草鸡区别，特别是有种杂交肉食鸡，也是喙黄、毛黄、足黄，俨然一副三黄鸡的外貌。