灰灰草

一日,在读徐光启的《农政全书》时,惊喜地发现,其中有一段描写灰灰菜的文字：＂穗成熟时,采子捣为米,磨面作饼蒸食皆可。＂短短的两句话,读起来亲切、朴实、贴心,也一下勾引起了我对灰灰菜的无限念想。 在我的家乡,人们一直将灰灰菜称为＂灰灰草＂。小时候,我最先认识的一种草,便是灰灰草。倒不是它长得多么好看,多么让人过目不忘,也不是它的名字叫起来多么顺溜,只是因为它能当菜吃。