小豆腐大生意

2005年日本京都的伊藤信吾接手父亲豆腐老店，不满足于“3块豆腐100日元”的卖法，打破几十年做“标准豆旖”的传统，将豆腐造型进行了改良，并取了一个非常不像豆腐的名字：男前豆腐店，意即“男子气概豆腐店”（又译“美男子疆腐”）。