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你知道吗?咖啡杯颜色影响人苦味感受
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摘要
据外媒报道,一项最新研究发现,人们在饮用咖啡时所用咖啡杯的颜色会影响对苦味的感受,白色咖啡杯可加深人体对苦味的感受,增加咖啡的苦涩感。
出处
《中国食品》
2015年第1期108-108,共1页
China Food
关键词
咖啡杯
感受
苦味
颜色
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国食品
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