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广东肇庆:破获一宗特大贩卖病死猪案
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摘要
2014年12月18日,广东肇庆高要警方宣布破获一宗特大贩卖病死猪案,查扣病死猪、病死猪肉共25.4吨。被抓活的犯罪嫌疑人用0.5元/斤的超低价买来病猪肉,经过初步处理、冷冻后,转几手后最终以17元/斤的价格零售至广州、佛山、江门等珠三角地区的商户或腊味厂,有些还添加各种添加剂后加工成牛肉干等食品出售。
出处
《中国食品》
2015年第1期137-137,共1页
China Food
关键词
病死猪肉
广东肇庆
犯罪嫌疑人
珠三角地区
病猪肉
牛肉干
后加工
添加剂
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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