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巧克力甜品巧制作

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摘要 北京阳光海伦烘焙培训中心近日新研发了两道巧克力甜品——白巧克力布朗尼(White chocolate brownie)和薄脆巧克力手工(The crunchy),下面笔者以图文并茂的形式一一介绍这两道甜品的制作过程,供大家参考。
作者 吉诺
出处 《中国食品》 2015年第2期104-105,共2页 China Food
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