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木瓜种子含抑制大肠癌成分
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摘要
日本一项新研究显示,木瓜种子中的一种成分能对大肠癌增殖的蛋白质起到抑制作用。这一发现将有助于开发出治疗和预防大肠癌的有效药物。冈山大学教授中村宜督率领的研究小组发现木瓜种子中含有的异硫氰酸苄酯能促使抑制癌细胞增殖的蛋白质与过剩堆积的异常蛋白质结合,从而能对促进癌细胞增殖的基因发挥抑制作用。
出处
《中国食品》
2015年第2期124-124,共1页
China Food
关键词
大肠癌
种子
木瓜
成分
蛋白质结合
异硫氰酸苄酯
细胞增殖
抑制作用
分类号
Q939.139 [生物学—微生物学]
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中国食品
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