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新常态下对国内餐饮业的重新思考
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摘要
2015年是中国经济新常态的适应调整期,是中国经济进入转型升级的关键期,更是“十二五”的收官之年。这种特殊年份,不免要进行5年一个周期的回顾和比较。 餐饮业的昨日辉煌犹在眼前,“十一五”和“十二五”两个开局之年分别实现餐饮产业规模万亿元的飞跃:2006年突破1万亿元,2011年突破2万亿元。
作者
程小敏
郑莉
出处
《中国烹饪》
2015年第2期76-77,共2页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮业
国内
中国经济
“十一五”
产业规模
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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