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阿五美食 年夜饭“三十六计”

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摘要 2015年的新年即将来临,过年最为期盼和重要的,莫过于那顿合家团圆的年夜饭。河南,地处中原,是华夏文明和中华民族的核心发祥地。"过年"的风俗不仅具有很强的代表性,其深厚的文化底蕴和地域特性更使其有明显的独特之处。自古得中原者得天下,河南人坐拥文化中原,年夜饭也吃得气定神闲。
作者 艾蓝
机构地区 不详
出处 《餐饮世界》 2015年第2期26-29,共4页 World Cuisine
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