鸡蛋价格或将逐步下跌

去年，鸡蛋供应呈现偏紧态势，市场需求量大于养殖户存栏量，鸡蛋价格一路飙升，创历史新高。从以往经验来看，受春节备货影响，今年1月、2月成为鸡蛋现货价格的至高点。但目前，全国鸡蛋现货上涨乏力，价格以稳定为主，在供应逐步增加的预期下，后期鸡蛋现货将逐步下跌。如果春季养殖户大量补栏，那么今年下半年鸡蛋供应将继续明显增加，价格几无上涨可能。