春季荠菜鲜

春风起，百草生，各种野菜也到了成长期。荠菜的营养价值非常高，。岜还有一定的药用价值，春吃荠菜有助于增擞人体免疫功能，降低血压、健胃消食等。荠菜可炒食、凉拌、做荣馅、菜羹，食用方法多样，风味独特，在家没事动动手吧。