肉猪生产的技术要点

肉猪生产是养猪生产的最后一个环节,其目的是生产一定规格的商品肉猪。该生产阶段的中心任务是利用猪的生产长发育规律,应用先进的科学技术和生产工艺,以最少的投入,最大限度地增加猪肉产量,提高肉品质量,从而提高养猪生产效益,增加经济收入。1猪的生物学特性（1）猪是杂食动物,具有较发达的消化器官。猪和肉食动物一样具有发达的门齿和犬齿,齿冠尖锐突出,便于食肉。