摘要
研究表明,薯莨含有大量的生物活性成分,其中鞣质是最重要有效成分之一。结合近10年来有关薯莨鞣质最新研究成果,阐述了薯莨鞣质化学成分提取工艺、种类、药用及生物活性的研究进展。
Studies have shown that Dioscorea cirrhosae Lour contains many biological active ingredient , the tannins is one of the most important effective components .Based on the recent more than ten years on Dioscorea cirrhosae Lour tannins of the latest research results , this paper expounds the Dioscorea cirrhosae Lour tannins chemical extraction process , types, medicinal, and the research progress of biological activity .
出处
《广东微量元素科学》
CAS
2015年第1期48-52,共5页
Trace Elements Science
基金
广东省自然科学基金项目(S2012010009816)
关键词
薯莨
鞣质
生物活性
Dioscorea cirrhosae Lour
tannins
biological activity