氧化锌抗腹泻机制的探讨

在目前生猪生产中,仔猪多应用早期断奶技术,由于仔猪年幼体弱,导致断奶应激综合征频现,表现为腹泻、生产性能下降、饲料报酬降低等。研究发现,在日粮中添加2 500 mg/kg的氧化锌可以降低仔猪腹泻发生率。虽然规定高剂量氧化锌只能在断奶后的2周使用,但依然会导致仔猪的肠道损伤,而且高剂量氧化锌又给局部环境带来金属离子污染。现在，研究人员又将目光转向对氧化锌的改性修饰，用一些物理、化学方法，如连接糖基、氨基制作成纳米级颗粒等，目的是使修饰后的氧化锌在可以降低用量的基础上，不降低其抗腹泻效果。文章以仔猪腹泻原因为根据，对目前用于评价纳米氧化锌抗腹泻效果的指标进行分类描述。