摘要
白菜薹已日益为广大销售者所喜爱,因为种植面积越来越大,种植范围也越来越广。但主栽品种仍为湖南早白菜薹(III)。这个品种的优点很突出,就是品质很好、食味柔嫩、口感佳,但其缺点也很突出,就是太晚熟、产量较低、播种后80~90d才开始采收、前期产得少、春节后大量上市,这时大白菜薹、小白菜薹、晚红菜薹都大量上市,导致菜薹供应过剩,菜价不高。因此,近几年连续配制杂种一代品种,意图筛选出更理想的品种,以满足生产发展的需要。
出处
《农业与技术》
2015年第4期20-20,23,共2页
Agriculture and Technology