中药炮制与药性相关性及其饮片质量评价模式

“饮片入药、辨证施治”是中药的用药原则。随着人们“治未病”、“保健养生”意识的加强，中药饮片用量迅速增长，并在保障广大民众身体健康、提高生活质量等方面发挥了重要作用。然而，目前个别饮片的质量存在隐忧，其关建问题在于饮片质量保障体系不健全，评价方法还有待进一步完善。中国中医科学院肖永庆首席研究员带领研究团队历经十余年的系统研究，以大黄等数种中药饮片为范例，以各饮片炮制前后的物质基础及生物活性变化为切入点，将成熟经典的传统研究方法与现代科学技术相结合，揭示炮制改变中药药性的科学内涵变化规律，并以规律为纽带剖析中药炮制与药性改变之间的相关性。在此基础上建立了具有普遍应用价值的炮制原理研究模式。同时基于炮制原理，建立了传统经验与现代科学技术相结合的饮片质量评价方法，构建了具有个性特色的饮片质量评价模式。