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CIP系统在啤酒行业中的运用
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摘要
CIP系统是一种新型的全自动管道清洗系统,在啤酒生产过程中起到了清洗管道,防止细菌增生的作用,但是CIP在实践过程中也会出现许许多多的问题,本文对CIP系统的组成和运作流程做出详细的描述,并提出可行性的建议来完善CIP系统。
作者
宣云静
机构地区
青岛啤酒(哈尔滨)有限公司
出处
《中国新技术新产品》
2015年第6期19-19,共1页
New Technology & New Products of China
关键词
CIP系统
清洗
啤酒制备
分类号
TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]
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