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好苹果,小龙虾
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摘要
这些年吃小龙虾变得异常火爆。 夏秋季节,满大街争相开张的“正宗小龙虾”店都是“潜江”的。据说是潜江的下岗工人开发了这种原来无人问津的吃食。儿子说要和朋友一起去一趟潜江,尝一尝真正“正宗”的小龙虾。
作者
赵峰
机构地区
华中师范大学经济与工商管理学院教授
出处
《社会学家茶座》
2014年第4期14-15,共2页
Teahouse for Sociologists
关键词
小龙虾
苹果
下岗工人
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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社会学家茶座
2014年 第4期
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