鳄梨可减少人体有害胆固醇

一项新的研究表明,鳄梨可以帮助降低有害胆固醇的水平,有助于降低动脉血液斑块的形成,从而降低心脏病或中风的风险。 美国宾州州立大学的研究人员调查了45名健康但超重或肥胖的成年人,他们需要进行3种不同的降胆固醇的饮食。研究发现,那些每天吃一个鳄梨的人体内的有害胆固醇水平降低了,他们体内的总胆固醇和甘油三酯水平有所改善。美国疾病控制和预防中心称，降低人体的胆固醇可以减少人们患心脏病、进行心脏搭桥手术或血管成形术以及死于心脏病的风险。