豆芽生产国标打架监管混乱：毒添加剂竟允许残留

2014年11月6日，《食品安全国家标准豆芽（草稿）》公布，向社会征求意见。这份草稿明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。也就是说，允许在豆芽的种植中使用这些物质。可是，在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760—201l》中又规定，6-苄基腺嘌呤和赤霉素都不属于食品添加剂，不得在食品中添加。食品工程博士云无心表示，出现标准打架的情况，主要是监管混乱的结果。